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Inspiração deliciosa e saudável para uma entrada rápida ou simplesmente como comida de dedo de festa para uma visita inesperada.
Crosta de sementes de cânhamo e assado em manteiga clarificada com extrato de cânhamo dá ao schnitzel um sabor mais nutritivo

Preparação de alimentos:

1. Em uma tigela maior, misture todos os ingredientes secos juntos: sementes de cânhamo, amêndoas, alho, pimentão, sal, pimenta e pimenta caiena.
2. Corte o peito de frango ao tamanho desejado, possivelmente você pode tocar o schnitzel com um Schnitzelklopfer ligeiramente achatado.

Schnitzel Na crosta de sementes de cânhamo


3. Tempere a carne levemente de ambos os lados.
4. Coloque o schnitzel nos ovos tortuosos e depois gire-o de ambos os lados na crosta de semente de cânhamo.
5. Aqueça o óleo ou o ghee na panela e assa o schnitzel em ambos os lados até ficar dourado e crocante.
Bom apetite!

Schnitzel Com crosta de sementes de cânhamo

ingredientes:

Tempo de preparação: minutos 30

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